Mama Malaka merupakan sebuah restoran yang menyajikan beragam kuliner, mulai dari kuliner khas nusantara hingga western. Restoran yang satu ini memiliki cabang yang tersebar di kota-kota besar seperti Jakarta, dimana gerainya bisa kita jumpai pada pusat-pusat perbelanjaan. Ya, salah satunya di mall Green Pramuka Square, yang berlokasi di lantai Ground, Jl. A. Yani, No. 49, Cempaka Putih, Jakarta Pusat. Nah, untuk mengetahui tentang menu-menu terbaik di Mama Malaka, mari kita simak saja langsung ulasan di bawah ini :
Menu terbaik pertama di Mama Malaka mall Green Pramuka Square yang harus kamu coba, yakni bernama Mama’s crispy mushroom. Ya, sesuai dengan namanya, menu tersebut berupa jamur crispy goreng yang memiliki tekstur renyah diluar dan lembut didalam. Agar cita rasanya semakin sempurna, tersedia saus kecap dengan irisan cabai rawit lho. Lantas, bagaimana dengan harganya? Menurut informasi yang di dapat, 1 porsi Mama’s crispy mushroom ini dibanderol sekitar Rp 27 ribuan.
Selain Mama’s crispy mushroom, Mama’s egg tofu juga merupakan salah satu menu terbaik yang jangan sampai kamu lewatkan. Sekilas, menu yang satu ini mengingatkan kita pada hidangan yang bernama kembang tahu. Namun, yang membedakannya itu terdapat topping. Ya, menu tersebut terdiri dari tofu, telur, kacang-kacangan, irisan wortel, dan beragam jenis sayuran lainnya. Mengenai harga, 1 porsi Mama’s egg tofu ini dibanderol sekitar Rp 35 ribuan.
Siapa bilang di resto yang mewah seperti Mama Malaka tidak menyediakan menu-menu dari desa? Ya, Mama Malaka ini menyajikan sebuah menu desa bernama singkong garlic, yang hanya dibanderol dengan harga Rp 27 ribuan saja. Tekstur singkongnya begitu lembut dan pulen, yang diberi bumbu rahasia khas Mama Malaka. Tentu saja menu singkong garlic ini sangat pas disantap dengan segelas kopi hangat, terlebih jika disantap ketika cuaca sedang dingin.
Menu terbaik berikutnya di Mama Malaka mall Green Pramuka Square yang jangan sampai kamu lewatkan, yakni yang bernama popiah. Menu yang satu ini berupa lumpia goreng yang renyah dan lezat, dimana bagian dalamnya berisi beragam sayuran. Mengenai harga, menu popiah ini dibanderol sekitar Rp 38.500.
Ini dia salah satu menu di Mama Malaka yang tidak pernah sepi dari pembeli. Ya, terang saja demikian, sebab Mama’s fish cake ini memiliki cita rasa yang begitu lezat, dimana teksturnya sangat renyah dan lembut didalam. Apalagi jika dicocolkan pada sausnya, yang dijamin akan membuat lidahmu bergoyang lho. Mengenai harganya, 1 porsi Mama’s fish cake ini dibanderol Rp 37 ribuan.
Menu terbaik berikutnya di Mama Malaka mall Green Pramuka Square yang wajib dicoba, yakni Mama’s grill chicken rice. Daging ayamnya begitu lembut dan bumbunya juga meresap hingga kedalam. Tak hanya itu, nasinya pun begitu pulen yang disajikan dengan semangkuk sup lezat. Mengenai harganya, 1 porsi Mama’s grill chicken rice ini dibanderol sekitar Rp 65 ribuan.
Nah, itulah beberapa menu terbaik yang ada di Mama Malaka mall Green Pramuka Square, yang bisa kamu jumpai di Lt. Ground, Jl. Jend. A. Yani, No. 49, Cempaka Putih Jakarta Pusat.